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Un établissement au regard porté sur l’élève

Abordez sereinement l'hiver grâce au miel du Loquidy

Si la période estivale est un temps de pause mérité, certaines pensionnaires du Loquidy ont malgré tout continué de travailler !

Ruche

Avec brio d’ailleurs, car à la fin du mois d'août, les membres de l’association Apicole sont venus récolter le miel produit par nos abeilles.

 

Une très belle production puisque 40 kg de ce nectar local et bio viennent d'être mis en pots. Le fruit d’un travail de qualité effectué dès le printemps !

 

Les différentes étapes de l’extraction se sont déroulées sur le site du Loquidy :

- La pellicule de cire est enlevée avant de passer les plaques dans la centrifugeuse.

- Le miel s’écoule et est ensuite versé dans une autre cuve, afin de le filtrer en laissant remonter les impuretés (compte tenu de la forte densité du miel).

 

De quoi passer un excellent hiver en se tenant éloigné de tous les virus…

En savoir plus :

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